Yvonne Larsson

Hästkurator och människotränare

Etikett: Ingefärsshot

Statistik kan ju faktiskt vara kul också!

Det är aldrig för sent att börja med något nytt!

Det är aldrig för sent att börja med något nytt!

Eftersom att jag fortfarande lever i morfin och smärtdimma efter operationen så blir mina blogginlägg därefter.  På idéstadiet och i tanken är mina texter fantastiska, inspirerande och originella.

I det verkliga livet efter att ha passerat från hjärnan via tangentbordet till skärmen så inser jag att de djupa och tänkvärda debattartiklar eller hysteriskt roliga kåserier som jag med hjälp av rättstavningsprogrammet åtminstone någorlunda grammatiskt lyckats pränta ner inte är några mästerverk precis.

Inte för att jag skrev sådana innan operationen heller men  jag är i iallafall så pass klar i huvudet att inse att det nog är bäst att vänta några veckor innan jag kanske kan börja stå för det jag skriver igen.

Därför bjuder jag på en nördig, tråkig och torr bloggstatistik istället.

Fast för mig är den bara härligt nördig och väldigt rolig och intressant att läsa.

Första blogginlägget skrev jag den 15 november 2014 Det är aldrig för sent att börja med något nytt och har sedan till idag  publicerat 86 inlägg till (plus detta).

Antal läsare var från början lite trevande men det tog sig och till denna stund har jag haft ca 88 200 besökare! Vilket jag tycker är fantastiskt bra med tanke på att det endast är 87 inlägg.

Ingefärsshot - Receptet är det mest lästa inlägget

Ingefärsshot – Receptet är det mest lästa inlägget

Mygga

Insektsmedlet – Receptet

Flest läsare är det fortfarande Ingefärsshoten som haft med drygt 20 400 besök. Därefter kommer receptet på Insektsmedlet med drygt 5 500 st (Hoppas att det ska vara många hästar och hästägare till nytta).

Det var faktiskt bättre förr

Det var faktiskt bättre förr

5000 läsare har Det var faktiskt bättre förr som skrevs i februari 2015 och handlar om mobbing inom hästvärlden och min syn på detta.

Tips till Dig som fryser

Tips till Dig som fryser

Mest uppmärksammat har inlägget om plasthandskarna som ett ett hjälpmedel mot förfrysta fingrar Tips till alla ni som fryser som jag la ut i november 2015. Det blev en artikel i Expressen och även intervju med VK efter det och ca 4 500 som besökte bloggen för att läsa om tipset.

2016 fick bloggandet ett ordentligt uppsving då jag antog utmaningen #Blogg100 vilket går ut på att man ska skriva minst 1 inlägg per dag i 100 dagar. Det gick riktigt bra och statistiken sköt i höjden även om flest antal läsare blev i januari 2016 med 23 371 besök vilket var innan den utmaningen startade.

Siffran kommer från det bland annat ett av de enda inlägg som jag faktiskt tagit bort pga de otroligt otrevliga och elaka kommentarer jag fick när jag uttryckte min åsikt och många gånger avsky över vad en hel del elithästar runt om i världen får utstå i människans tjänst. Jag står fortfarande för mina åsikter, det kan aldrig vara vackert eller njutbart att se hästar skadas och plågas enbart för att människor vill vinna ära, pengar och berömmelse. Men just då och just nu är jag inte tillräckligt stark för att ta den striden så jag valde att ta bort inlägget så får jag se om jag publicerar det igen längre fram när min kropp läkt ihop igen.

Blogg100 utmaningen kommer jag inte att fixa i och med det nästan 3 veckor långa uppehållet men jag ska försöka komma igång igen så smått och hoppas att folk även fortsättningsvis ska gilla att läsa mina inlägg.

Det är ju fantastiskt roligt att skriva och ännu roligare är det när man ser att det faktiskt är människor från hela Sverige(och faktiskt även från övriga Europa) som läser mina inlägg. I snitt har det sedan januari 16 varit 468 st besökare per dag vilket är en otrolig siffra i min värld!

Nu ska jag koncentrera mig på att bli pigg och stark igen så att det även blir ork över att sitta vid datorn.

Innan jag opererade mig var jag kaxig och påstod att jag skriver ju inte med knäna, men se där hade jag allt fel. Knäna är viktigare än vad man tror och det går inte ens att stava rätt utan dom. Så allteftersom jag läker så kommer det nog att komma fler texter också.

Ut med det gamla och in med det nya

Ut med det gamla och in med det nya

Ingefärsshot – Receptet

Ingefärsshot

Ingefärsshot

Ingen har väl vid detta laget missat ingefärans otroligt verksamma effekt.

 Den används vid bl a migrän, led och muskelproblem, menstruationssmärtor, förkylningar, ökar viktnedgång, magproblem, sänker högt blodtryck, vid åksjuka och illamående etc.
 
Vetenskapliga studier visar att ingefära har effekt oavsett om den används rå, upphettad eller torkad så använd den så ofta som möjligt och i vilken form ni vill!
 
 En viktig sak att notera är att den har olika effekt beroende på i vilken form man äter den. Väldigt kort förklarat så kan man säga att i den råa roten är det verksamma ämnet i huvudsak gingerol som vid upphettning omvandlas till zingerone som i sin tur när den kondenseras (torkas) ombildas till shogaul.
I samtliga former visar forskning att ingefära fungerar antiinflammatorisk.
Vid illamående är det den råa roten(gingerol) som har bäst effekt och för att dämpa hosta är det den torkade(shogaul)  som helst ska användas .
Det finns väldigt mycket intressant för den som är intresserad att studera ingefära och de minst 115(!) olika verksamma ämnen som hittills identifierats i roten.
 Själv dricker jag en ingefärsshot  på 20 ml 1 – 3 ggr per dag. Är det i förkylningstider så blir det fler gånger per dag då drycken piggar upp och man riktigt känner hur bacillerna bränns bort och försvinner!
 
Här kommer mitt recept (det finns massor av varianter ute på nätet om man googlar)
 
Ingefärsshot – Receptet
  • 75 cl vatten
  • 300 g färsk ingefära (gärna ekologisk)
  • 0,5 dl honung – kan bytas ut mot 0,5 dl socker el dyl
  • 2 citroner – saften
 
Rengör ingefäran noggrant . Jag brukar inte skala den då mycket av det nyttiga sitter precis under skalet.
Skiva den sedan i tunna skivor. (Det går även att riva grovt men jag tycker smaken blir mycket sämre)
Lägg skivorna i en kastrull och häll över vattnet. Låt sjuda på låg värme i ca 20 min.
Sila av ingefäran och tillsätt sedan honung eller socker. (Kom dock ihåg att honung inte ska upphettas till över 40 grader)
Pressa saften ur citronerna och tillsätt när vätskan svalnat.
Häll sedan upp på väl rengjord glasflaska och förvara i kylen.
Skaka flaskan väl innan du häller upp dina 20 ml.
Enligt uppgift ska det hålla sig i en månad om man förvarar det kallt men jag kokar en ny sats ungefär var 14:e dag  då alla i familjen dricker av den.
Om man vill kan man lägga i gurkmeja och nymald svartpeppar i shoten. Då bör man även äta lite kokosolja när man dricker den för att öka upptaget av curcuminet i gurkmejan.
Vill man testa att äta gurkmeja så finns recept på guldpasta och guldmjölk här

Ingefärsshot – Receptet

Ingefärsshot

Ingefärsshot

Ingen har väl vid detta laget missat ingefärans otroligt verksamma effekt.

 
Den används vid bl a migrän, led och muskelproblem, menstruationssmärtor, förkylningar, ökar viktnedgång, magproblem, sänker högt blodtryck, vid åksjuka och illamående etc.
 
Vetenskapliga studier visar att ingefära har effekt oavsett om den används rå, upphettad eller torkad så använd den så ofta som möjligt och i vilken form ni vill :)
 
En viktig sak att notera är att den har olika effekt beroende på i vilken form man äter den. Väldigt kort förklarat så kan man säga att i den råa roten är det verksamma ämnet i huvudsak gingerol som vid uppettning omvandlas till zingerone som i sin tur när den kondenseras (torkas) ombildas till shogaul. I samtliga former visar forskning att ingefära fungerar antiinflammatorisk. Vid illamående är det den råa roten(gingerol) som har bäst effekt och för att dämpa hosta är det den torkade(shogaul)  som helst ska användas . Det finns väldigt mycket intressant för den som är intresserad att studera ingefära och de minst 115(!) olika verksamma ämnen som hittills identifierats i roten.
 Själv dricker jag en ingefärsshot  på 20 ml 1 – 2 ggr per dag. Är det i förkylningstider så blir det fler gånger per dag då drycken piggar upp och man riktigt känner hur bacillerna bränns bort och försvinner :)
 
Här kommer mitt recept (det finns massor av varianter ute på nätet om man googlar)
 
75 cl vatten
300 g färsk ingefära (gärna ekologisk)
0,5 dl honung – kan bytas ut mot 1 dl socker el dyl
2 citroner – saften
 
Rengör ingefäran noggrant eller skala den. Skiva den sedan i tunna skivor. (Det går även att riva grovt men jag tycker smaken blir mycket sämre)
Lägg skivorna i en kastrull och häll över vattnet. Låt sjuda på låg värme i ca 20 min.
Sila av ingefäran och tillsätt sedan honung eller socker. (Kom dock ihåg att honung inte ska upphettas till över 40 grader)
Pressa saften ur citronerna och tillsätt.
Häll sedan upp på väl rengjord glasflaska och förvara i kylen.
Skaka flaskan väl innan du häller upp dina 20 ml.
Enligt uppgift ska det hålla sig i en månad om man förvarar det kallt men jag kokar en ny sats ungefär var 14:e dag  då alla i familjen dricker av den.
Om man vill kan man lägga i gurkmeja och nymald svartpeppar i shoten. Då bör man även äta lite kokosolja när man dricker den för att öka upptaget av curcuminet i gurkmejan.
Vill man testa att äta gurkmeja så finns recept på guldpasta och guldmjölk här

© 2017 Yvonne Larsson

Tema av Anders NorenUpp ↑